おはようございます。
月曜日。
今週も始まりました😊
週の頭から電車に乗り遅れるかと
思いましたが、
電車の方が遅れていて
余裕でセーフ😁
1台乗り遅れても
大丈夫な時間にしてますけどね。
次の電車だと始業５分前に到着です。
４月に入って、
新入社員や新入生の影響か、
ほぼ毎日
「一部の駅での集中した混雑の影響」
とやらで５分弱遅れてます。
私の最寄り駅でも
一つの扉に集中するのか
なかなか発車しないし…
連休明けくらいには
落ち着くんでしょうかね。
さてお弁当。
焼鮭
ほうれん草とちくわのバタぽん炒め
玉子焼き
ひじきの煮物
☆本日の自家製冷凍食品☆
・ひじきの煮物
頻度が…
わかってます。
でもつい手が伸びちゃう😅
・玉子焼き
40点…
どうしたらこうなるのか…
せっかく前回は
そこそこ上手にできたのに…
・ほうれん草とちくわのバタぽん炒め
説明する必要のないネーミング。
はい。そのまんまです。
ほうれん草は市販の冷凍食品。
ちくわはセールで２袋買って
ジップロックに移して
冷凍しておいたものです。
ちくわの冷凍、便利ですよ！
穴があるおかげで
凍ったままサクサク切れるし♪
・焼鮭
最近、焼き魚はグリルではなく
フライパンで焼いてます。
こっちのほうが簡単😊
普通、鮭弁って言ったら
ごはんの上に鮭のってますよね。
私はあれが好き。
鮭の下のごはんに
ほんのり味が移ってるのが嬉しい😄
が、しかし…
わが家の男性陣は
ごはんに味が移るのが苦手。
のっけ弁拒否…
そんなわけで
なんとなく微妙な見た目の
鮭弁になります。
なんとか明るく可愛く…
小梅の花と
細かく刻んだ桜漬けで
おめかししてみました。
さ！ 今週も頑張りましょう😄