今日はお弁当はお休みなので…
先日のおうちこはん。
我が家がよく食べるのは
うすうす感づいてる方も
多いと思いますが（笑）
夕飯のメインが餃子だと、
みなさん、ひとり何個ずつ？
お父さん以外は女性…という
家族で育った同僚さんは
６〜８個かな〜って
私をたいそう驚かせて
くれましたが…
今回、我が家の食卓に
登場したのは…
７４個！
５０枚入りの皮を買って、
それじゃ足りない…
もう５０枚は多いから
２４枚入りを追加。
合計７４枚。
タネの量もちょうどよく、
最後、少し足りなくて
３個だけチーズを包みましたが…
手前の王冠型のね😊
お気に入りの
UNISON SQUARE GARDENを
聴きながら、
黙々と、ただただ餃子を包む。
料理、というより、作業って感じ。
３０分かけて７４個包む✌️
なかなかのハイスピードです😊
くっつくのが嫌いという
主人の好みに合わせて、
少し間隔を開けて…
焼き上がると…
ホットプレートに入らなかった分は
フライパンで…
焼き上がりは…
気付きました？
そう、羽つきにトライしてみました😊
もうちょっと小麦粉多くても
良かったかな〜
主人はウーロンハイ、
私はビール
息子はレモンハイ…と
ご飯1.5合🍚
完食！
いや〜 よく食べました😄