８月ですね〜😄
梅雨が長すぎて、いまひとつ
ピンときませんが…
さっそく、主人のお弁当。
豚肉のカレー炒め
カニカマ入り玉子焼き
いんげんとソーセージのソテー
さつまいものきんぴら
☆本日の自家製冷凍食品☆
・さつまいものきんぴら
細切りにしたさつまいもで
きんぴら風に。
でも、細くしすぎて
食べる時にボロボロ崩れて
食べにくかったです💦
もう少し太めがいいかも…
・いんげんとソーセージのソテー
冷凍いんげんとソーセージ。
ソーセージの味が濃いので
調味料はこしょうだけ。
・カニカマ入り玉子焼き
カニカマ嫌いの息子には
使えなかったおかず。
華やかでいいですね😊
・豚肉のカレー炒め
豚肉と玉ねぎを炒め、
カレー粉を加えてしっかり炒め、
醤油、砂糖、酒の
合わせ調味料を加えて
しっかり炒めれば完成。
いつもよりカレー粉を多めにしたら
しっかりカレー味で大成功！
いつもこの手のものって
カレー味というより、
カレー風味程度だったので…
相変わらず、このお弁当箱には
慣れませんが…
レンジにかけられる
紙製のカップを手に入れたので
少し便利になりました。
これから仕事。
頑張ってきまーす！