おうちごはん 〜ソーセージのキッシュ〜 | 夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

息子が中学1年になってお弁当ブログを始め、高校、大学と続けてきましたが、晴れて社会人となり一人暮らし開始。
これからは夫婦二人と猫一匹の美味しい、楽しい話を綴っていこうかと思います。
わたしのお弁当も、無理しない程度に♪

おはようございます
 
 昨日は仕事がお休みで
 眼科に行ってきました。
 術後一週間目の検診です。

 すべて順調ですよ、と
 ありがたいお言葉。
 術後すぐの検診で心配された
 網膜の異常も
 きれいに治っていたそうです。
 一安心。
 これで、洗顔、洗髪、飲酒が解禁!
 昨日は久々にうちでシャンプー。
 スッキリしました😊

 さて、これは水曜日の夕飯。



 残業もなく、寄り道もせず、
 まっすぐ帰宅したものの、
 主人も息子も
 23時頃まで帰ってこない…

 暇だったので
 パンの耳キッシュを
 作ってみました😊

 いつものほうれん草&ベーコン
 ではなく、こんかいは
 ソーセージ&しめじ。



 間違いなく美味しい
 組み合わせてすよね😊

 焼き上がりはこんな感じ



 キッシュに合わせるのは…




 冷製トマトスパと、
 スパイシーチリポテト♪
 プラス、レタスと水菜のサラダ
 でしたが、写メ取り忘れてます💦💦

 これじゃずいぶん
 彩りの悪い食卓ですよね…
 爽やかな緑が入って
 実際にはもうちょっといい感じでしたよ😁

 
 コロナのニュース、
 大事なことだからしっかり
 読まなきゃ…と思うのですが、
 どのニュースを見ても
 気が滅入ってきます…

 今、私も主人も
 これまで通り出勤しています。
 業種は異なりますが
 二人そろって接客業。
 いつ、自分が感染するかわからない
 そんな恐怖が、他人事では
 なくなってきました…
 かと言って、無症状で
 仕事休むわけにもいかず…

 うがい、手荒い、マスク
 休養、栄養!

 自分自身を万全の状態にし
 ウイルスを跳ね返す気持ちで…

 今日も頑張りましょう😄