昨日はクリスマス🎄
でも、今年は24日も25日も
クリスマス感が薄い気が…
私自身、普通に仕事で…
帰りの電車には
いつもどおり、
普通に疲れた感じの
老若男女…
若いお姉さんも、
かっこいいビジネスマンも、
普通に仕事帰りって感じで…
場所が場所だからですかね(笑)
そんなクリスマス感のない
クリスマス当日。
我が家でも、主人と私は仕事。
息子は高校時代の友達と
夜ごはん行くかも…とか
言ってたので、特に何も用意せず…
でもキャンセルになったらしく
うちで食べるって。
帰り遅いし、特別なものは
できないけど…
フレッシュトマトのパスタ
フライドチキン
フレッシュトマトのパスタは、
オリーブオイルでにんにくを炒め
ザク切りにしたトマトを投入。
途中、パスタの茹で汁を加えて煮詰め
茹で上がったパスタと和えて完成。
これ、好きなんですよ〜、私(笑)
フライドチキンはいつもの
自家製フライドチキンパウダーで。
小麦粉、塩、こしょう、
オールスパイスをあわせたもの。
付け合せはレタスとポテト
簡単だけど、
一応クリスマスカラーを
意識したパスタとチキン(笑)
クリスマスソングを､BGMにして
ちょっとだけ意識して🎄
本番は28日ですからね。
その日も仕事だけど、
前日から仕込んで頑張りますよ〜