今日のお弁当 第1588号 〜オイマヨポークのお弁当〜 | 夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

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息子が中学1年になってお弁当ブログを始め、高校、大学と続けてきましたが、晴れて社会人となり一人暮らし開始。
これからは夫婦二人と猫一匹の美味しい、楽しい話を綴っていこうかと思います。
わたしのお弁当も、無理しない程度に♪

おはようございます。

 湘南は朝から冷たい雨です。
 月曜日の朝の雨って
 テンション下がりますよね…

 でも、頑張って行きましょう!

 さて、今日のお弁当は



 オイマヨポーク
 ブロッコリー&人参
 ソーセージ
 オムそば

☆本日の自家製冷凍食品☆

・オムそば
 焼きそばをカップに詰め
 ソースとマヨを少々。
 その上から薄焼き卵を
 のせてあります。

 焼きそばは、多めに作ったときに
 冷凍してあったものを
 自然解凍して使ってます。

 そして、この薄焼き卵も
 自家製冷凍食品!
 トランプ柄を作ったときかな?
 1枚の半分のサイズで
 ラップにくるんで冷凍して
 ありました。
 ちょこっとでも残しておくと
 あとでとっても便利♪

チューリップチューリップチューリップチューリップチューリップチューリップチューリップ

・ソーセージ
 半分に切って格子模様を
 いれてあります。



・ブロッコリー&人参
 人参、紅葉にしようかと一瞬
 思ったのですが、
 12月だとイマイチかな…って。

 でも今年、紅葉を見た記憶が無い…
 なんか、去年も同じこと
 言ってたような気がする…

 ずっと暑くて、突然寒くなって…
 ゆっくり紅葉を楽しむタイミングが
 なくなってきてる気がします。

・オイマヨポーク
 玉ねぎと豚肉を炒め、
 オイスターソース、砂糖
 マヨネーズで味付。



なんかビミョーなお弁当になりましたショボーン

久々に、トリプル炭水化物弁当以外で
オムそばを入れよう!
と思ったのですが、そのあとが
思い浮かばなくて…

昨日の夜、フライドチキンだったから
鶏の唐揚げってわけにもいかず…
でもポークチャップも合わないでしょ?
フライ物のストックがなかったのが
失敗でしたね…

ま、味は悪くないはずだから…

でも、なんか言われそうだな…

明日のお弁当はしっかり作ろう!