今日は仕事はお休みですが、
こんな時間から外出。
今日も母を連れて
銀行の手続きへ…
たかが解約…
でも、名義人がなくなってしまうと
相続という形を取るらしく
むちゃくちゃ面倒になります。
たまたま当たった担当者が
不慣れな若い子であったため、
必要な書類を把握してなくて…
これで3度目になります。
三度目の正直で、
きれいに片付くといいのですが…
さて、これは今日のお弁当。

フライドチキン
フライドポテト
ブロッコリー&人参
☆本日の自家製冷凍食品☆
・特製フライドチキンパウダー
ドドーンと鶏もも肉1/2枚分の
フライドチキン💕
火の通りをよくするために
しっかり隠し包丁をいれたら、
牛乳、溶き卵の順にくぐらせ
特製フライドチキンパウダーを
たっぷりまぶして揚げます。
フライドチキンパウダーは
小麦粉に塩、こしょう、
オールスパイスを混ぜたもの。
一度に小麦粉2カップ分くらい作って
ジップロックに入れて、
冷凍庫で保存してます。
大好きな我が家のフライドチキン。
お弁当にしては
ビッグサイズでしょ(笑)
・フライドポテト
チキンにはポテト!
これは夕飯であろうが
お弁当であろうが譲れません(笑)
シンプルに塩だけで味付け。
・ブロッコリー&人参
野菜どうする?
夕飯ならたっぷりレタスのサラダ。
お弁当だと、サラダは
へにゃってなっちゃうしね…
ここは無難に定番で…
もー、ド定番だけ。
The Simple is the Best !!
迷うことなく、フライドチキンを
存分にお楽しみください!
ってお弁当。
これ、絶対好きだろうな(笑)
今、私のスマホの待ち受けは
これ

ちょっと前、息子が嬉しそうに
「見て、これ!」
って持ってきたもの。
塾の生徒さんが描いてくれた息子♪
声がデカいし、ずっと喋りっぱなしで
のどをやられるからって
マスクして授業やってるんですって。
可愛くないですか、この男の子!
子供の頃からあまり漫画と
接してこなかったので
(ベルばらとはいからさんが通るは
全巻揃えたけど… ヤバ、年齢バレる!)
こういう絵ってすごく新鮮💕
この大きくて優しそうな目以外は
けっこう、うんうん、そのまんま!
ま、目がしめるウエイトは大きいから
似てるか似てないかって言うと
ちっとも似てないんですけど(笑)
このシャツとネクタイは
息子がお気に入りのコーディネート。
いい日を選んで描いてくれました。
生徒さんとうまくやってるんだねって
ちょっと嬉しくなったのと
我が息子を、こんなにかわいく
描いてくれたことへの敬意を…
ってことで、待ち受けに採用!
スマホ見るたびに
ニヤッとしちゃいます😁
いや〜親バカですね〜
ま、これくらい許されるよね? ね?? (笑)