おはようございます。
昨日は，看病疲れしてるであろう母を連れて
息子と３人でちょこっとお出かけしてきました。
三浦半島においしいあじフライを
食べさせてくれるお店があるんです。
前日の夜，急に息子が
「久々にあそこのあじフライ，食べたいね～」
「せっかくだから，ばあばも連れて行ってあげようよ」
これ聞いて，ちょっと嬉しかった～
さっそく母に電話すると，母も快諾。
あいにくの雨でしたが，３人でドライブ。
あじフライを食べて満足してから
父の病院へ行ってきました。
さて，今日紹介するお弁当は…
チキンソテー
マヨコーン
いんげんのベーコン巻き
☆本日の自家製冷凍食品☆
なし
・チキンソテー
鶏もも肉をどどんと１/２枚。
ハーブ塩を多めにふって
オリーブオイルで焼きました。
チキンソテーを焼くときのコツは，
フライパンを熱したら
皮目を下にして肉を入れ，
フライ返しでギューッと押さえつける。
２枚同時に焼くなら，交互に
ギューギューっと押さえ続ける。
皮がパリッとなるまで押さえます。
皮がパリッとなるころには，
お肉の１/３くらいまで
火が通ってきてるはず。
こうなったら，ひっくり返して
弱火にして中まで火を通します。
これで皮がパリッパリで
お肉がふっくらした
チキンソテーが完成です♡
・マヨコーン
冷凍コーンをマヨネーズで和え，
アルミカップに入れて
トースターで焼きました。
・いんげんのベーコン巻き
市販の冷凍いんげんを
ベーコンで巻いて焼きました。
いんげん嫌いの息子も
これはおいしく食べられるらしい。
金曜日の忘年会の話は前回しましたが，
うちに帰ってからも実は楽しいことがありました。
３連休，息子はバイトも予定もないって言うので，
酔ってご機嫌だった私は，
「じゃぁ，約束だったキャッチボールしよう！」
「いや～，いいけどさ・・・
明日，むちゃくちゃ寒くなるって言ってるよ。
５度とか…
気温５度の中，高校生の息子と母親が
キャッチボールしてるのって
地獄絵図でしょ。」
地獄絵図って…
どんな地獄だよ，と突っ込みたくなる（笑）
確かにそんなに寒いんじゃ，
身体動かなくてケガも心配…
そこで，
「じゃぁ，先に投げ方覚えて
それから行こう！」
そうなんです。息子の小学生のころから
キャッチボールの相手をしたりして
捕るのは結構とれるんです。
前回，硬球を使ってキャッチボールしたときも，
コントロールよく投げてくれることもありますが，
とりあえずは全部捕れたし…
捕ることに関しては，
「ちゃんと普通にとれてるよ」と
息子からもお墨付き♪
ただ，投げるのがひどい…
上手く投げられないんです。
とりあえず投げ返してるけど，
安定しないし，フォームもみっともないし…
かっこよく，いい球を投げ返したい。
ということで，夜の１０時を過ぎてましたが，
急きょ，息子によるピッチング講座開講。
最初は，ピッチャーのワインドアップをやりたいと
教えてもらい始めましたが…
あまりにも難しい…
手と足と体が，思うように動かなくて…
ピッチャーは断念して，
まずは普通のキャッチボールで
きちんと，正しく投げる練習。
でもこれも，難しい。
「左足を前に出すけど，
体重は右足に残す」
この動きがどうしてもできなくて，
延々と繰り返したり，
グローブをはめた左手を
前に出す，というそれだけの動きが
スムーズにできなくて，
何度も何度も繰り返したり…
結局，主人が帰ってくるまで
１時間近くやってましたが，
まだまだ２０％程度までしか
進まなかった…
キッ―――――
むっちゃ 悔しい！！
息子が，
「普通に，すっとやればいいじゃん」
っていうことが，普通にできない！！！
あ～～～～悔しい！！
たかがボール投げ，されどボール投げ。
美しく，さっと投げられるようになるべく，
本気で練習してみます。
暖かくなるころにはマスターして
美しいフォームでキャッチボールするぞ～！！
来年の目標が一つできました。
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