今日のお弁当 第1256号 ~肉巻き ハニーマスタード~ | 夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

息子が中学1年になってお弁当ブログを始め、高校、大学と続けてきましたが、晴れて社会人となり一人暮らし開始。
これからは夫婦二人と猫一匹の美味しい、楽しい話を綴っていこうかと思います。
わたしのお弁当も、無理しない程度に♪

おはようございます。

 

 さて、昨日途中になっていた

 週末の練習試合の話の続きです(笑)

 

 日曜日の試合は、

 久々の好ゲームでした。

 先制して、追いつかれ、

 さらに追い越され、

 でもあきらめずに頑張ってました。

 

 息子も久々に犠牲フライで

 打点を挙げて

 見ている私も大喜び♪

 

 3点差を追いかける9回裏…

 ヒットが続いて同点まで追いついて…

 2アウト満塁で、なんと、

 息子に打席が回ってきました。

 

 これは緊張しますよ~~~

 

 ここで1本出ればサヨナラ勝ち♪

 久々の勝利が目の前です。

 

 ボールを見極め、

 ストライクはファール…

 息子もいつも以上の集中力を見せ

 とうとう、2アウト満塁で

 カウント3-2。

 

 この1球で決まる!!!

 

 ベンチも保護者もその日最大の盛り上がり。

 

 そして息子は…

 

 

 ボールを見極めファーボール。

 押し出しで勝利クラッカークラッカークラッカー

 

 

 にんまり笑ってバットを置いた息子…

 殊勲のファーボールだけど…

 どうせなら打ってヒーローになってほしかった・・・

 と望むのは母のわがままでしょうか(笑)

 

 

 でも、ここからテスト週間で

 2週間、試合のない週末が続きます。 

 お休みに入る前に勝ちで〆られて

 子供たちもとっても嬉しそうでした。

 

 さて、昨日のお弁当。

 

 

 ソーセージの肉巻き ハニーマスタード

 ブロッコリー&茹で鶏の胡麻ドレ和え

 ハム&チーズのオムレツ

 バジルペンネ

 

☆本日の自家製冷凍食品☆

 

 ・ソーセージの肉巻き

  定番中の定番の冷凍食品。

  これがあるといろいろアレンジできて  

  ホントに便利。

  今回ははちみつ、粒マスタードに

  お醤油を少し加え

  ハニーマスタード味に仕上げました。

 

 ・茹で鶏

  胸肉を丸ごと1枚、

  弱火でゆっくりじっくり茹で

  しっとり仕上げました。

  半分その日に使って、

  残りの半分を冷凍しておきました。

  解凍してからほぐし、

  胡麻ドレッシングを和えました。

 

  夏場だとちょっと心配だけど、

  涼しくなったので解禁♪ 

 

 

 

 ・ハムチーズ

  ハムチーズのオードブルを作った時に

  端っこを切り落として

  冷凍しておいたものです。

  ザクザク刻んで溶き卵に混ぜ

  オムレツにしました。

 

゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚

 

 ・バジルペンネ

  茹でて、市販のバジルソースで

  和えただけ。

  この単純なおかず。

  息子の大好物です。

  

 

  

 

 そうそう、息子の打撃…

 前日の母のアドバイス、

 さっそく実践してました。

 

 第1打席を見た時、

 お~、ちゃんとやってるよ~~

 ちょっと感動。

 その後、大きな犠牲フライ、

 いい感じのヒットも出てました。

 

 ほらね、母はちゃんと見てるのよ♪

 

 これまた、他の子の打撃の事は

 さっぱりわからないんですけどね(笑)

 このままいい打撃を続けてくれないかな~

 

 

 

・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚

 

ランキングに参加しています。

励みになりますので,ぽちっとしていただけると嬉しいです(*^_^*)




人気ブログランキングへ



              

 

 

゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚

 

 

こんな企画、やってたのね♪ もちろん参加爆  笑

 

 

私が今、ほしいものは・・・
 
 
マッサージチェア!!
 
 
日ごろのコリをおうちで毎日ほぐせたら…
お料理だって掃除だって
もっと頑張っちゃう!!
お願い!! 我が家に届けて~~
Ameba13周年記念キャンペーン