おはようございます。
完全復活です!
食事もとれるようになったので、
今日から元気に仕事復活します。
同時に、手抜きだった家事も
少しずつ元に戻さなきゃね。
では、月曜日のお弁当。
オムライス
ソーセージフライ
ブロッコリー
豆腐ナゲット
ケチャペンネ
☆本日の自家製冷凍食品☆
・ソーセージフライ
前日の夜から解凍しておき、
当日の朝は揚げるだけ。
斜めに切って
切り口のピンクをたくさん
見せるようにしています。
・豆腐ナゲット
我が家の定番、
カレー風味の豆腐ナゲットです。
作るのはちょっと手間だけど、
作っておけば朝は
凍ったまま揚げるだけです。
お弁当に便利!豆腐ナゲット カレー風味 by Farwell
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・ブロッコリー&人参
茹でたブロッコリーに
ハーブ塩をパラパラ
型抜きした人参を
散らしてみました。
・ケチャペンネ
2回連続ナポリタンの後の
ケチャップペンネ…
これは避けたかったけど、
最後の一マス、
どうしてもケチャップ色がほしくて…・
今回は粉チーズをトッピング
今回のごはんは久々のひこうきごはん。
メインのごはんは
バターコーンライスです。
バターと塩、こしょうだけ。
その上にハムを敷いて、
型抜きした薄焼き卵をのせました。
このデザイン、
息子が幼稚園のころからの使いまわしです(笑)
では、行ってきま~す
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