こんにちは。
今日も、仕事お休みしてます。
昨日からずっと平熱で
夜になっても上がることもなく、
それだけでずいぶん楽になりました。
さて、これは・・・
月曜日のお弁当。
ひれかつ
キャベツ炒め
ナポリタン
☆本日の自家製冷凍食品☆
・ひれかつ
豚ひれにくを輪切りにして
カツにしておいたものです。
前の晩は高熱で、
なにも用意せず寝てしまったので…
朝、慌てて冷凍庫をのそき、
解凍しなくてもそのまま揚げられる
ひれかつをチョイス。
厚みのあるフライや焼き物は
前日から解凍しておかないと
中まで火が通るか心配ですが、
このひれかつ、薄めに作ったので
そのまま揚げてＯＫ．
薄く作っておいてよかった～～(笑)
これで３枚重なってます。
・ナポリタン
付け合わせを作る元気もなく・・・
前回のお弁当と連続だけど、
ナポリタン、使っちゃいました。
ま、前回のお弁当から
日数は経ってるから…
と、自分に言い訳(笑)
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
・キャベツのバター炒め
野菜はどうしよう…
カツといえばキャベツでしょ。
ってことで、定番のバター炒め。
生のキャベツは時間がたつと
苦くなるからイヤだというので、
お弁当にはバター炒めにしてます。
息子はこの月曜日から期末試験です。
が、しかし・・・
大会を目前に控えているので、
朝練も午後練もあります。
午後練は開始時間が早い分、
通常より早めに終わりますが、
それでも、普通なら試験期間は
半日で帰ってこられるところ、
夕方近くまで練習してきます。
試験勉強で睡眠不足のところ、
そうとうハードで
野球部のおかあさんＬＩＮＥでも
体調を心配する声が飛び交ってます。
そんな中、私が体調崩して
まともにサポートできない状態。
申し訳ない！！
今回の試験の成績悪かったら
半分は私のせいだなぁ…
ずいぶんよくなってきたから
しっかりサポート…と思ったら、
今日と明日で試験は終了。
せめて今晩、頑張って夕飯作ります(笑)
･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
ランキングに参加しています。
励みになりますので，ぽちっとしていただけると嬉しいです（*^_^*）
