おはようございます。
おとといの夜、なんだかとても疲れていて、
翌日のお弁当の準備を
な～～～～んにもせず寝落ち…
な～～～～んにもせず・・・ってことは
ごはんすら炊いてない…
朝、いつもより30分も寝坊して目が覚める。
ごはん・・・ない
おかず・・・ない
あさごはん・・・ない
寝ぼけた頭で考える…
朝ごはんに使える冷凍ごはんすらない…
となると・・・
ここは土鍋の登場。
土鍋なら、沸騰してから１５分でご飯が炊ける。
朝ごはんは
白いご飯にふわとろの玉子をのせて、
とろけるチーズをのせて、
冷凍しておいたデミソースを解凍して
上からたっぷりかければ
朝のオムライス 完成♪
ちなみに、夜のオムライスは
ケチャップライスです(笑)
そしてお弁当は…
お好み焼き
オムそば
おにぎり
ソーセージ
☆本日の自家製冷凍食品☆
なし
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・お好み焼き
キャベツ、豚肉、卵、小麦粉
揚げ玉だけのシンプルなお好み焼き。
うちで食べるより、少し固めに仕上げてます。
とんかつソースをたっぷり縫って、
マヨネーズで模様をつけました。
オムそば
豚肉、キャベツを具にした
ソース焼きそばを
薄焼き卵でくるみました。
青海苔でちょこっとおめかし
おにぎり
昔話に出てくるような
三角おにぎり。
この形、かわいいね♪
・ソーセージ
出来上がったお弁当を見たら、
なんとなく隙間が寂しかったので
ソーセージで埋めてみました(笑)
寝坊して慌てて作ったお弁当ですが、
時々登場する定番弁当。
息子も大好きなので、
寝坊の影響は何もありませんでした♪
よかった、よかった
でも・・・
ちゃんとご飯だけでもセットしておかなきゃね。
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