きゃ～、ごめんなさい。
間違えて アメンバー限定になってました。
限定にする理由なんてなんもないよ～～～
大変失礼いたしました。
おはようございます。
先日の勝ちの余韻を楽しんでます(笑)
息子は、
「あの時の○○さんのプレイ、
かっこよかったよね！！」
なんて、何度も嬉しそうに振り返ってます。
自分が出ていなくても、チームの勝利を
喜べるのって、チームプレイのいいところですよね。
でも、ふと、
○○先輩じゃなくて、
○○さん （○○はファーストネーム） なんだ～って
そんなこと気になったりしました(笑)
さて、昨日のお弁当。
ソーセージの肉巻き ハニーマスタード
ブロッコリー＆ローストチキン
パプリカのオムレツ
えのきのベーコン巻き
☆本日の自家製冷凍食品☆
・ソーセージの肉巻き ハニーマスタード
豚肉の薄切りでソーセージを巻いた
定番の冷凍食品。
昨日から解凍し、朝はじっくりゆっくり焼きます。
粒マスタード、はちみつ、しょうゆ少々を
よく混ぜて一気にフライパンに流し込み、
全体に絡めれば出来上がり。
・ローストチキン
鶏むね肉にオリーブオイルとハーブ塩を
たっぷりまぶして、オーブンで焼きました。
スライスして、1回分ずつ小分けして
冷凍しておきます。
使うときは、凍ったまま入れておけば、
お昼には食べごろになってます。
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・パプリカのオムレツ
適当な大きさに切ったパプリカは、
オリーブオイルで炒め、
ハーブ塩で味付けします。
溶き卵を一気に流し込んで
焼き固めれば出来上がり。
・エノキのベーコン巻き
エノキをベーコンで巻いて
焼いただけ。
ベーコンの味をじっくり含むので、
特に味付けはしなくて大丈夫♪
こうちゃんママさん、 狙ったわけじゃないんですよ(笑)
気が付いたら、今日もくるくる巻いてました(笑)
今朝は朝から曇っているのに、
じめじめして、とっても暑く感じます。
熱中症に注意しなくちゃですね。
天気予報では、雷、突風ひょうに注意ですって。
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