今日のお弁当 第987号 ~中華弁当~ | 夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

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息子が中学1年になってお弁当ブログを始め、高校、大学と続けてきましたが、晴れて社会人となり一人暮らし開始。
これからは夫婦二人と猫一匹の美味しい、楽しい話を綴っていこうかと思います。
わたしのお弁当も、無理しない程度に♪

おはようございます。

 

またまた昨日のお弁当です。

相変わらず,

体育祭に向けてのダンス練で

早弁生活が続いています。

 

今日の食べやすいお弁当は…

炒飯

牛肉のカラフル炒め

焼売

野菜春巻き

 

☆本日の自家製冷凍食品☆

 

・野菜春巻き

 毎度おなじみの…

 キャベツ,人参,豚ひき肉で作る

 野菜春巻きです。

 我が家の定番♪

 野菜が少なめのお弁当の中で

 頑張ってくれてます。

 

・しゅうまい

 豚挽き,玉ねぎ,干し貝柱で作った

 シンプルな焼売です。

 

 

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・牛肉のカラフル炒め

 牛肉,ピーマン,2色のパプリカを炒め,

 オイスターソース,砂糖少々,しょうゆ少々で

 味付けしました。

 うちの息子,ピーマンは食べられるけど,

 あまり好きではない…と言います。

 でも,オイスターソース味のこの炒め物では

 美味しく食べられるそうです。

 牛肉とオイスターソース,よく合いますよ~

 

 

・チャーハン

 玉子と豚肉だけのシンプルな炒飯。

 味付けは,中華あじとしょうゆだけです。

 

 毎回,メインのおかずは変えるものの

 その他はほぼ同じの中華弁当。

 でも,毎回,毎回,息子は絶賛します。

 

 とにかく炒飯が好きみたい。

 温かいのはもちろん好きだけど,

 冷めてもおいしいんですって。

 

さ,体育祭は明日。今日も練習頑張ってるかな~?

 

 

 

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