こんばんは。
今日は通常運転です。
昨日は 「和」 を意識したお弁当。
今日も和と言えば和だけど…
食べ盛りがよろこぶ
トリプル炭水化物のお弁当～～
お好み焼
オムそば
おにぎり
お花人参
パセリ
☆本日の自家製冷凍食品☆
なし
今日は何もありませんでした。
今日作った薄焼き卵，
少し残ったので冷凍しておきました。
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・お好み焼き
小麦粉，卵，キャベツ，揚げ玉，豚肉だけで作る
超シンプルなお好み焼。
でも，粉とキャベツのバランスとか，
卵と水の量とか，いろいろポイントを押さえると
とってもおいしいお好み焼になります♪
普段はとんかつソースを使っていますが，
今日は，お友達が関西に行って買ってきてくれた
お土産のこれを使ってみました。
関西方面の方。 これって定番？？
私が住んでた頃にはなかったけど…
これやないとあかん・・・こともないと思うけど（笑）
とんかつソースに比べて甘みがあって
お好み焼にはピッタリでした。
たっぷりぬって，マヨネーズを絞って，
古典的な模様をつけて（笑）完成♪
炭水化物 － 小麦粉
タンパク質 － 卵， 豚肉
野菜 － キャベツ
我が家の食育の基本の３つの食べ物の仲間を
一度に摂れるバランス食♪
・オムそば
豚肉，キャベツ，人参を具にした
ソース焼きそばを
薄焼き卵でくるみました。
炭水化物 －焼きそば麺
タンパク質 － 豚肉・卵
野菜 － キャベツ，人参
実は焼きそばも立派なバランス食♪
・おにぎり
お好み焼も焼きそばも味が濃いので，
具の無いごはんだけのおにぎりです。
これは，まさに，炭水化物の塊（笑）
・お花人参＆パセリ
すき間埋め＆彩のための
お花人参とパセリ。
実はこのパセリ，
１月１０日のブログ で紹介したものです。
あれから３週間ちょっと。
パセリ，まだまだ新鮮で元気です♪
お好み焼き，やきそば，おにぎり
みごとにトリプル炭水化物。
でもね，同時にお肉も野菜もちゃんと摂れてるからね。
それなりにバランスいいんじゃないかな（笑）
何より，楽しく美味しく食べられるしね。
そこが一番かな。
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