こんばんは。
今日は,先日私がお昼に食べた一品を紹介します。
このところ,ついつい食べ過ぎちゃうことが多くて,
ちょっとヤバくなってきた…
ここらで一度,摂取カロリー抑えなきゃ! ってことで・・。
しらたき de ぺぺロン
材料 (1人分)
白滝 1袋
キャベツ 100g
ベーコン 1枚
オリーブオイル 大さじ2
鷹の爪 1本
にんにく 1/4かけ
コンソメ 1個
1. 白滝は下茹でしてしっかり水分を切ってから
適当な長さに切ります。
2.フライパンにオリーブオイル,鷹の爪,
にんにくを入れて弱火にかけ,
香りを出します。
3.ベーコンとキャベツを加えて炒め,
コンソメキューブを砕いて入れます。
4.白滝を加えてしっかり混ぜ合わせ
味見して必要であれば塩を加えます。
ざっと計算すると 325Kcal.
でも,そのうち222Kcalは オリーブオイル。
ダイエットの味方のオリーブオイルなら,
このカロリーでも安心でしょ。
たっぷりのキャベツで
食べ応えもしっかりあって
満足できる一皿♪

これから年末にかけて,
お付き合いやら,なんやら…
時々,こんな一品でリセットはいかがでしょう
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