こんにちは。
今日は部活の１日練習。
朝の８時から，１５時ごろまでの予定…だけど，
たいていこのパターンだと返ってくるのは１７時ごろ（笑）
いつもなら，かなり早めに出かけていくのですが，
さすがに今日はやることもないので，集合時間の１５分前くらいでいいかな，なんて
出かけていきました。
そう・・・ 肘の内側の肉離れ。１週間の安静中。
練習に行ってもできるのは，ランニングとせいぜい球拾い・・・
今日は，時間もあるので，柔軟やチューブトレーニングなんかを
やってみようかな，とは言ってました。
さて，そんな今日のお弁当。
コロッケサンド
BLT
☆本日の自家製冷凍食品☆
・特大コロッケ
サンドウィッチ用に，食パンサイズのコロッケです。
ただ，四角くすると揚げるときに破裂する確率が高くなるので，
丸いコロッケになっています。
今日は，パンを片面だけトーストし，焼いてないほうにマーガリンをぬって，
レタス，コロッケ，とんかつソースを挟んであります。
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・BLTサンド
定番中の定番，ベーコン，レタス，トマトのサンドウィッチ。
BLTはトーストしたパンじゃなきゃね。
これは両面トーストしたパンを使いました。
サンドウィッチ弁当もマンネリ化してきたからね…・
そろそろ変化をつけようと思って，今回BLTを思いつきました。
BLTでトーストするなら，もう一方もトーストしたパンを使おうかなって。
ただ，コロッケの食感に両面カリカリのパンはどうかな～ってことで，
内側はふわふわのままにしておきました。
昨日の夜は家族３人でディナーに出かけてきましたよ。
とってもおいしかった～。
ふふふ。 今日が結婚記念日。
昨日はそのお祝でした。
美味しいものたくさん食べてきたので，近々アップしますね。
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