今日のお昼ごはん  ~おにぎらず~ | 夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

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息子が中学1年になってお弁当ブログを始め、高校、大学と続けてきましたが、晴れて社会人となり一人暮らし開始。
これからは夫婦二人と猫一匹の美味しい、楽しい話を綴っていこうかと思います。
わたしのお弁当も、無理しない程度に♪

こんにちは。


今日で中間試験は終了。そして部活スタート・・・だから、

当然お弁当だと思っていたら・・・


なぜか、一度うちに帰って、部活は再登校だって。 なんで??


というわけで、今日もお弁当ではありませんでした。

ただ、帰って、食べたらすぐ出かけると思うから、

簡単に食べられるものにしておいて、ということだったので・・・





おにぎらず


これじゃ何をはさんであるのか、さっぱり分からないですね。 


では、ズーム!




3種類です。


右から


豚肉甘辛いため

ポークチャップ

やきそば




右から、豚肉甘辛は、豚こまを炒めて、砂糖、醤油で味付け。仕上げにマヨをちょこっと。


真ん中のポークチャップ。 玉ねぎと豚こまを炒めて、ケチャップとこしょうで味付け。

実はこれ、今日の息子の朝ごはん。じゃっじゃと豪快に炒めたものを、1合分のごはんの上にON!

ケチャップ味もごはんが進むんですって。 

私自身はまず食べることのない、息子お気に入りのポークチャップライス(笑)

そのポークチャップを少し取っておいて、こちらにも使いました。


左は焼きそば。冷凍してあった焼きそばを解凍して使いました。

ごはんと一緒になるので、とんかつソースとマヨを足しておきました。



前回の教訓を生かし、今回は折りたたむ部分はごはんをのせないでみました。

これだと、パタンと簡単に折りたためて、作りやすかったです。

切り口の見た目も、前回よりいいんじゃないかな。



さぁ、試験も終了。部活、部活!野球

今週末には、今年最後の公式戦が控えています。


試験期間中、運動してなくて身体がなまってるからなぁ・・・

大丈夫かなぁ・・・


がんばれ~~~~~ヽ(゚◇゚ )ノ




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