こんばんは。
先日，今シーズン初のお鍋をしました。
今回はレシピブログさんとTOPVALUさんのモニター企画でいただいた
鍋つゆを使ってみました。
いくつかいただいた鍋つゆの中から今回使ったのは，これ！
ジンジャーポトフ鍋！！
ブイヨンベースにおろし生姜と白ワイン？？？
どんな味なんだ～～～～？？
さっそく，紹介されているレシピ通りに作ってみました。
【材料】
玉ねぎ ２個
人参 １本
じゃがいも ２個
キャベツ １/２個
ベーコン ３枚
ソーセージ １０本
【作り方】
１．鍋に玉ねぎ，人参，じゃがいも，ベーコン，ソーセージを入れ火にかけます。
じゃがいもが柔らかくになったら食卓に移します。
２．食卓でキャベツを入れながら食べます。
結論から…・
すご～～～～～～～～～～～～～～～く 美味しかったです！！
ポトフ自体，「おかずにならないよね」なんて先入観で
作ることがなかったので…
いや～ ポトフ万歳！ おいしいね～
この鍋つゆ，確かに煮立てていると生姜の香りがふわ～っと広がります。
この香りだけで，ポカポカしてきそう♪
でも，食べてみると，それほど生姜が主張しているわけではなく，
辛みも全くないので，お子様でも安心して食べられる味になってました。
そして，今回のモニターのお題になっている「鍋しめ」
ただ，我が家は鍋でお腹いっぱいになっちゃって，毎度、しめはできずじまい・・・
今回は・・・
ガーリックトーストを用意しました。
〆ではなく，同時進行でしたが，つゆにこのガーリックトーストを
じゃぼん，と浸けてしまいます。
トーストがスープをたっぷり吸いこんで・・・
これがまた・・・ いや～，美味しかった～
ただ，難点がひとつ。
スープが美味しすぎるんです。
取り分けると，具を食べるだけでなく，スープも飲み干しちゃう。
そして，またスープもおかわり！
あっという間にスープがなくなりそうで，急きょコンソメスープを追加するという緊急対策実施。（笑）
次回食べるときは，スープは２～３袋用意することにします。
これ，なかなかのおススメですよ～。
レシピブログさん，TOPVALUさん，ありがとうございました。