こんにちは。
今日、息子は午前練習。午後からは友達と遊びに行くそうです。
「軽いもの作っておいて♪」
というリクエスト…
じゃ～ん
毎度おなじみ、オムそば・・・・ ではない。
オムそばはオムそばだけど、今回のオムそばは…
塩焼きそばバージョン♪
キャベツが芯に近いほうで色が薄かったので、そばと同化してますが…
豚肉、ニンジン、キャベツがたっぷり入ってます。
我が家の塩焼きそばは、鶏がらスープを味のベースにして、塩、こしょう、ごま油。
これを薄焼き卵でくるんで、さっぱりオムそばの完成。
そして、せっかく朝から塩焼きそば作るんだから・・・・と、
私のお弁当。
塩焼きそば
ハンバーグ
レタス
何ともすごい組み合わせ…
ゆうべのハンバーグが残ってたんで… つい・・・
ハンバーグだけじゃさびしいからレタスをちょこっと…
でも、塩焼きそばには合わないだろうな～～～(-_-;)
ま、しょせん、自分のお弁当なんてこんなもんです。
でも、焼きそばもハンバーグも好きだから、お昼がちょっと楽しみ♪
コンビニ飯よりはいいかな。
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