土曜日から1週間，野球部はお休みです。
先生が県大会の役員で出てしまうからですって。
ま，それは仕方ない。
そんなわけでお弁当はお休み。
今日は息子と二人でおうちごはん。
え～？このくそ暑いのにクリームパスタ？？
なんですけど…
息子の中学校，お弁当持ちなんですが，牛乳だけは出る
「牛乳給食」というシステム。
もともと，あまり牛乳好きではない，むしろ嫌いな息子・・・
うちで飲むことは全くありません。
学校で出されるものだけ，とりあえず体のために飲んでいる…と言った感じ。
ま，嫌々でも何でも，1日２００ｃｃ摂取し続けることはいいことだと思うんです。
が，しかし・・・ 夏休みに入ると，これがゼロになっちゃうんですよね。
ホワイトソースやクリームシチューにすれば食べますが，
どちらも，暑い日に食べたいものでもないし…
でも，できるだけ，牛乳を摂取する機会を作ろう！と思ってこんなお昼ご飯になりました。
グラタンよりは食べやすいでしょ(笑)
思い付きで作ってみましたが，なかなか
でしたのでご紹介。
【材料】
パスタ 200～300ｇ
玉ねぎ １/2個
ベーコン ２～３枚
キャベツ 適量
小麦粉 大さじ２
バター 大さじ２
カレーパウダー 小さじ１～２
コンソメキューブ １/２個
牛乳 200～250ｃｃ
１．バターで玉ねぎとベーコンを炒めます。
２．小麦粉，カレーパウダーを加えて，弱火でしっかりといためます。
３．砕いたコンソメを加え，牛乳を少しずつ加えて滑らかにします。
(この過程での写真，撮り忘れました
）
塩，こしょうで味を調えればソースの出来上がり。
４．パスタは通常通り茹で，ゆであがる３０秒前に手で大きくちぎったキャベツも加えて茹でます。
５．しっかりとお湯を切って，③と和えて完成。
スパイシーなカレーの香りで，夏でもおいしく食べられるクリームパスタでした。
さ，これからプリンも作っておこうかな。
牛乳，牛乳！！
*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
ランキングに参加しています。
励みになりますので，ぽちっとしていただけると嬉しいです（*^_^*）
