おはようございます。
昨日はポカポカ
だったのに、
今朝はすご～く寒かった
こういう時、風邪ひかないよう、気をつけなきゃいけないですね。
さて、月曜日、朝練の日のお弁当。
ハンバーグ
カレー風味の豆腐ナゲット
ハム＆チーズのオムレツ
バジルペンネ
ブロッコリー
お花人参
☆本日の自家製冷凍食品☆
・ハンバーグ
昨日から解凍しておいて、今朝は焼くだけ。
これまた、小分けしてラップにくるんで冷凍しておいた
デミソース（といっても、ビーフシチューのルウをといただけのもの）を添えました。
・カレー風味の豆腐ナゲット
これで、豆腐ナゲットのストックもおしまい。
近日中にまた作ります。その時、レシピアップしますね。
・ハム＆チーズ
先日、オードブルに使ったハムチーズ。
細かく切って、卵に混ぜてオムレツにしました。
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・バジルペンネ
ペンネを茹でて、市販のバジルソースを混ぜただけ(^_^;)
早寝、早起き、朝ごはん・・・
どこかで聞いた、
うちの息子のことを言ってるんじゃないかと思うようなフレーズ。
相変わらず、夜は９時ごろには眠くなり、
朝は、６時５０分に家を出るのに、
５時半には、起こさなくても自分で起きてくる。
そして、朝からガッツリ、１合のご飯をたいらげます。
なので、朝ごはんのおかずを考えるのも結構大変…
先日、
朝、何か食べたいものある？
って聞いてみたら…
「野菜炒めとか・・・ お肉しっかり入ったやつ。」
マジですか？ 朝から肉野菜炒め・・・ は～～、そうですか・・・
「あ、ごま油きいたやつ。」
ということで、今朝はキャベツ、ネギ、ニンジン、豚肉を炒め、
鶏がらスープの素、しょうゆ、ごま油で味付けした肉野菜炒め。
「おいしい！ いいね、これ。また作って！！」
あっという間にたいらげて、元気に出かけていきました。
これだけ食べてるけど、背ばかり伸びて、横にはつかない…
いいなぁ・・・
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