おはようございます。
昨日の試合に負けて，今日はオフ…
嬉しいけど，ちょっと寂しいお休みには，
甘～い朝ごはん。
ハウス食品さんとレシピブログさんのモニター企画でいただいた
シナモンシュガーを使った一品です。
トーストのキャラメルバナナかけ
材料 【２人分】
６枚切り食パン ２枚
バナナ ２本
バタ－ 20ｇ
砂糖 大さじ ５
GABAN シナモンシュガー 適量
１． フライパンにバターを溶かし，輪切りにしたバナナを弱火でじっくり焼いて行きます。
２． 途中，何度か返して，バナナが半透明になりかけたら，砂糖を加えてよく和えます。
３． 焦がさないよう混ぜながら火にかけ，キャラメル色になってきたら，
シナモンパウダーを振り入れます。
※バナナの水分によってはとろっとならないので，その場合は水を少量加えます。
※途中，味見し，バナナの糖度によっては砂糖を追加します。
４． トーストしたパンにバターを薄く塗り，耳を落として１６等分にします。
５． お皿にトーストキューブをのせ，上からキャラメルバナナをかければ出来上がり。
シナモンの香りとバナナの甘い香りの相性が最高です。
このキャラメルバナナ，アツアツのところを，バニラアイスにのせても美味しそう
ハウス食品さん，レシピブログさん，ありがとうございました。
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