メリークリスマス！！
クリスマスはもう終わった?? いえいえ，我が家の行事はカレンダー無視。
主人の休みが基準になってます。
24，25日は仕事で，今日がお休み。
だから今日が我が家のクリスマス。
今月，パートから社員に切り替えてもらったワタクシ。
帰宅時間が遅くなって，パーティーの準備時間も1時間しかない！！
そんなわけで，今年は主人や息子にも協力してもらいました。
テーブルセッティングは主人と息子の担当。
クリスマスケーキ
これは夫婦の合作。昨夜，私が焼いたスポンジに
主人がデコレーションしてくれました。
前菜に，生ハムとポテトのプチシュー
先日，プチシューを作った時，6個だけクリームをつめずに冷凍しておきました。
今日は，マッシュポテトを詰め，その上に生ハムとグリーンリーフをあしらいました。
トマト，キュウリ，じゃがいも，グリーンリーフを使いました。
野菜が立ってるサラダって，おもしろいでしょ。
メインはビーフシチュー。
圧力鍋を使って，50分で完成しました。
これに，買ってきたポンパドールのパン。
家族3人で協力して，一生懸命準備したら，
予定より10分遅れ，19時10分には食事をスタートできました。
ビーフシチューは，もうちょっと煮こんだほうが美味しかったかな?
それでも，1時間で用意できちゃうから・・・ 圧力鍋様様！
いっぱい食べて，いっぱい話して…
楽しいクリスマスになりました。
メリークリスマス！
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