今日のお弁当　　第160号　～サンドウィッチ～

おはようございます。

今日も寒そうですね。

昨日，息子のチームは準決勝で負けてしまったそうです。

でも，市内２２校中，ベスト４。　立派なもんだと思います。

先輩たち，ありがとう。

さて，今日のお弁当。

ハムカツサンド

ハムカツ＆チーズサンド

ローストチキンサンド

☆本日の自家製冷凍食品☆

ハムカツ　・・・　フライ物を作ったついでに・・・　

　　　　　　　　　　サンドイッチの具だけでなく，普通のお弁当のおかずにも使えて便利。

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ローストチキン　・・・　鶏モモ肉にハーブ塩でしっかり味をつけ，

　　　　　　　　　　　　　　まず，フライパンで表面をしっかり焼いてから

　　　　　　　　　　　　　　オーブンでじっくり火を通します。

　　　　　　　　　　　　　　今日，半分使って，残りは冷凍…

明日のお弁当何にする?　って聞いてみたら…

「がっつりのサンドウィッチ　！！」

OK！　と言いたいところだけど，

冷凍庫を見ても，ハンバーガーパテもとんかつもない…

困ったな～と思っていたところ，ハムカツだけは２枚発見。

あってよかった～

自家製冷凍食品も少なくなってきたので，そろそろ仕込みかな。