おはようございます。
息子はすでに,お弁当持って部活に出かけて行きました。
平日より休日の方が早起き…
よほど部活が楽しいらしく,
早起きすることに文句も言わず,
目覚まし合わせて,自分でさっさと起きてくる…
それじゃあ,お母さんも頑張ってお弁当作るしかないでしょ。
ということで,本日のお弁当
じゃ~ん
初の一段弁当。
部活の時は,外で適当に座って,膝の上にお弁当箱おいて食べるから
一段の方が食べやすいっていうので…
フライドチキン
スパイシーチリポテト
チーズ春巻き
ウインナー
ブロッコリー,人参
フライドチキン モモ肉を卵と牛乳につけてから,
小麦粉+塩+こしょう+オールスパイス+コリアンダーの
パウダーをつけて揚げます。
オールスパイスとコリアンダーがいい味出してくれます。
チリポテト フライドポテトを揚げて,
塩+こしょう+チリパウダーをまぶします。
☆本日の冷凍食品☆
チーズ春巻き 先日,焼売を作った時,余った皮でチーズを巻いておきました。
一段と二段だと,詰め方がずいぶん違ってきますね。
なかなか難しい…
また,皆さんのお弁当を参考にさせていただきながら
あれこれ頑張ってみます。