『おかゆパン(仮名)』に込められた願いと祈り | 「食べるを通して、家族を整える」 家族の平和を叶える食養生料理術

「食べるを通して、家族を整える」 家族の平和を叶える食養生料理術

ふと食べた食事から、亡き母の愛の記憶を呼び覚ます…
それは、『食の記憶』が人の心に永遠に生き続けるから。
『食』は身体も心も作ってくれる大事な営み。
自分も家族も美味しくて、家族の幸せを感じる料理のエッセンスを、一緒に取り入れてみませんか?

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最近

やりたいことにどんどんフォーカスしていっている日々です。

 

 

キッチンスペースやカフェを見学に行ったり

お会いしたい方に会いに行ったり…

 

 

やりたいことがここ1ヶ月ほどの間に

どんどんリアリティが増してきて

それをぼやきも含めてアウトプットしていったら

 

ワクワクの体験や出会いをたくさんいただいた、ここ1ヶ月。

 

 

私は本当に人に助けられているな〜と

幸せを感じています。

 

 

もちろん

ネガティブな気持ちを感じる時も多々あります。

 

 

でも、ネガティブにこそ

目から鱗の気付きが隠れていることが多いのですから

自分の身体と心の内側と対話することは

生きるベースなんですね。

 

 

食事、運動、浄化という自分をケアするベースの上に

なりたい自分へのマイウエイがあるって思います。

 

 

 

なりたい自分が表現したいことの一つのツールとして

ここ数ヶ月、試作を重ねてきている『おかゆパン(仮名)』。

 

 

お会いした方に、試食をお願いして

率直な感想をいただいている段階なんですが

 

思いのほか好評をいただいていて

俄然やる気になっています^^

 

 

 

 

まだ名前を決めきれないでいますが

そのうち、しっくりくる名前と出会えると思って

今からその出会いを楽しみにしているところです。

 

 

でね。

 

なんとも地味な『おかゆパン(仮名)』。

 

 

自分の歩んできた歴史に

『おかゆパン(仮名)』は繋がっていた!

 

そのことに気がついた時、

 

地獄のように感じていたこともあった

過去の介護の経験や

 

おっぱいの詰まりに対処するための

食事制限をしながら授乳を続けた育児の

苦悩が

一気にギフトに変わった気がしました。

 

 

甘いものを食べることで

自分のストレスから解放される時間を持っていた出産前の自分。

 

おっぱいの詰まりから甘いものを控えていたけど

本心は

体に優しいスイーツを安心して食べたい!

って思っていた事を思い出しました。

 

 

また、

嚥下に苦労する義父母に

『おかゆパン(仮名)』だったら

安心して食べてもらえたな、とも思えました。

 

 

自分のために作っている『おかゆパン(仮名)』だったけど

今は、必要な人に届くといいな…と思いながら楽しく試作を重ねています。

 

 

近い将来

必要な方に食べてもらえるといいな!

 

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