ローメンにはゴマ油が大事
さて、この日は朝からローメン気分。体重、祝アンダー60㎏のご褒美ってことなので超大盛を食べとかないとね。そんな量のことまで朝から決めてたりして
伊那でローメンが美味しいお店といったらこちら。
四方路(すまろ)
もちろん、GoToのプレミアム付食事券が使えるお店だ。
(って、この日は、まだGoToイート前のことなんだけど)
マトンローメン超大盛【1100円】
そんなに多くは見えないんだけど⋯⋯
連れの普通盛り(700円)と比較すると、こんな感じ。
こうして見ると、結構、差がある。
でも、まあ、某店の6玉だったら『背徳グルメの世界へようこそ~』って感じだけど、超大盛程度なら可愛いもん
では、
ローメンって薄味のところが多いんだけど、こちらのはしっかりとした味付け。
スープがなかなか濃厚なんだよね。豚骨効いてるわ。
スープ系では伊那で1、2だね(個人の感想です)
さあ、さあ、カスタマイズタイムだ
(味付けしっかりしてても、これやらないと気が済まない
)
酢でしょ。
ソースでしょ。
ニンニクくっさ~でしょ。
そして、前述のこれね。
それぞれを、好きなだけどばどばかけてからの⋯⋯
うまし
元の味がしっかりめだから、ローメン初心者の方にもおすすめですよ。
ごちそうさま(^^♪
【四方路】
長野県伊那市美篶上川手9375
0265-72-8322
≪営業時間≫
11:00~14:30
17:00~21:00
定休日 日曜日