家系ラーメン食べたい衝動に駆られまくり!
あ、皆さん家系はお好き?
私、結構好きでねぇ。旨いじゃないの🍜
でも、私の住む長野県南信地域は、ハッキリ言って家系不毛の地。
(中信地域まで足を運ぶと、旨うぃーお店がチラホラとあるんだけどねぇ🤤)
需要がない?いやいやそんなこと無いとは思うんだけど。
まあ、そんな南信地域なんだけど、実は、なかなか旨うぃーお店もあったりするんだよね。
はい、それがこちラー🍜
横浜家系ラーメン 喬
伊那市の合同庁舎すぐ西側にあるお店。
そして、寿司政のすぐ近くでもある![]()
結構お気に入り。なのに何年ぶりの訪問だろ?2年ぶり?3年ぶり?
いや、こちら駐車場がないもんだから、ついつい他のお店へと⋯⋯![]()
さて、メニュー。
売りの家系。
表の看板によると、まぜそばも売りっぽいよね。横浜ジャンクってやつ。
つけ麺もあるよ。これも売りかな。
その他、博多とんこつや背油中華そばなど。
家系に飽きたらこういったラーメンもありでしょ。
むしろ、博多とんこつは気になるところ🤤
トッピングはこんな感じ。
カレーパウダー。これはまぜそば用かな?家系だと想像がつかんね。
何?生キャベツ?こいつは要らん(笑)
おつまみがあって軽く飲めそうだよね。やきもつでぷっはぁ~♪な~んて今度やってみるか![]()
家系って麺が太くて茹で上がりに時間がかかるから、替え玉なしのとこが多いんだけど、こちらは対応するみたい。
でも、どうしたって時間がかかっちゃうからね。試す場合はスープがぬるくなることを覚悟しておかないと![]()
店オリジナルのタオルやTシャツ、パーカーなんてのも扱ってます。
興味のある方はどうぞ。
それよりも背脂肉カレー。私はこれが気になるわ![]()
あ、それと背油中華そばの表記だったのに背脂肉カレーって、これも気になるわ。
あれっ?私って細かい?いやいや全然そんなことないと思うんだけど![]()
まっ、そんなことはさておき…
気分はすっかり家系だよね🍜
パンチの効いたスープにもちっとした中太ストレート麺♪
茶色のスープにほうれん草の緑が映えて⋯⋯何と言っても匂いがいいぞ。こりゃたまらんぞ![]()
ほ~ら、皆さんもだんだんラーメン喬に行きたくなってキタゾ~
因みに、これが先日食べたラーメン。
では、詳しいレポを。
と思ったけど、この続きは、またいつか![]()
【横浜家系ラーメン 喬】
長野県伊那市荒井3497-10 宮坂ビル1F
≪営業時間≫
11:00~14:00
17:00~24:00
定休日 月曜日











