夏休みが続きます(私は仕事ですが)。
子どもたちのお昼。
かなり同じような具材になってしまっていますが、仕方なしです。
こちらはパンを焼いたものです。
(ホットケーキミックスを使ったので、超簡単レシピです)
子どもたち、「保育園で出されたパンみたい」、とのこと。
味がシンプルだったようです。
保育園の頃の昔話を子どもたちと話せました。
なるべく国産の食材を使おうと意識はしています。
国内農業の衰退に少しでも歯止めをかけることに役立ちたいと思っています。
(とは言いつつ、バリエーションを出そうとすると、輸入食材も入ってしまいますが)
以前に何度も書いていますが、
自分が食べる分は、できるだけ国産食材になるようにしています。
カットサラダや大豆(国産)、米、牛乳、豆腐、チーズ。
お茶は、ブレンド茶のパックを買ってきています。
おそらく国産食材の切れ端を集めたようなものですが、様々な食材のミネラルを摂れると思います。
おいしいかというと微妙ですが、体にはいいだろうと思います。
牛乳やチーズは牛が輸入食材を食べているでしょうけれども、それは仕方なしと考えています。
肉はいただかないようにしています。
これはできるだけ殺生はしないように、と思っているからです。
今週もいい1週間になりますように。
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