syunkonさんのレシピ本に、
ホットポテトサラダカップ、というのがあり、
手間かかりそうだし、マヨネーズ使っているので、見送っていたのですが、
挑戦してみました。
ポテトをくりぬくなんて初めてやりましたが、
できるものですね。
マヨネーズは、最近、とろけるチーズで代用できることに気が付き、
今回も、チーズで代用。
（長女も次女も、マヨネーズが苦手です）
写真だと、皮の上に乗っているかわかりづらいですが、
うまくいきました。
他に作ったのもあるのですが、証拠写真を取り忘れました。
今週もいい1週間になりますように。
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あとは、免疫を上げ、自分が感染しにくい体調を維持することかと思います。
ポイジティブ思考が免疫を上げるようですから、ポジティブに行きましょう！
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小４～中３、すべての学年で、教室での授業と、
ZOOMを使った双方向型授業と、同時並行に実施しています。
少しでも体調に不安がある場合は、ZOOMで出席していただけます。
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