星野珈琲のふわふわスフレを目指して星野珈琲のふわふわスフレを目指して、 スフレオムレツに挑戦。 卵白を泡立て、徐々に角が立ってきました。 そして、 これに卵黄などを混ぜ、フライパンに入れて弱火で10分。 さあ、どうなる？！ フライパンのふたをあけた瞬間、 ふわふわが一気に消え、 そして、焦げていることがわかりました。 失敗です。 仕方なし。 次女と一緒に食べました。 リベンジします！！！ こちらのグーグル提供のテイクオフのホームページでも 最新情報を提供しています。 ☆公式ホームページ：http://www.takeoff-takeoff.com にほんブログ村 にほんブログ村
