・中華丼
昔によく食べていた中華丼は、ラーメン・カレーたぶち＠中野のもの。
そちらがもやしたっぷりの醤油味でした。なので自分で作るとどうしも醤油味。
白菜、モヤシ、人参、木耳等の野菜を炒めてスープイン！
トロミをつけて完成です。ちょっとスープが多過ぎたねｗｗｗ
ウズラではなくて茹で玉子で。
大豆。
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・お手製お弁当
上段には、玉子そぼろ、ほうれん草の塩炒めをご飯の上に。
下段には、豚肉の塩・コショウ炒め、ツナスパゲティ、プチトマト。
弁当作りは楽しいなぁ～
残った食材は、ご飯の上に野菜炒めを乗せてどんぶりに。
これはこれで美味しかった♪
大豆。
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・洋風かきたま汁
白菜、キャベツ、ほうれん草、プチトマトをコンソメスープに。
トロミをつけた後に、溶き卵を投入します。
熱々の仕上がり。身体が温まるねぇ～
大豆。
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