江東区亀戸の蔵前橋通り沿いが今熱い
ラーメン二郎亀戸、麵 ふじさき、
菜苑、錦糸町中華そば さん式 等
そしてこちらの店
2022年 5月にオープン
この場所は何店舗も飲食店のお店がかわっている
前の店舗は Tsurumen Tokyoで、
その時の店長していた今の女性店主が独立したお店
醬油ラーメン@900
清湯醬油味
具はチャーシュー、穂先メンマ、自家製つくね、
白髪ねぎ、海苔
麵は自家製麵、中太で手もみによる不規則な
ちじれ麵
最後の一滴まで飲み干したくなる
身体に優しいスープ
ごちそうさまでした