実家でごはん

今日の献立

　ピーマンとじゃこの炒め煮

　ゴーヤのおひたし

　冷しゃぶ

　かぼちゃの冷たいスープ

　かぼちゃ　　　　　　　250ｇ（正味）

　牛乳　　　　　　　　　 350ml

　コンソメ　　　　　　　　1個

　生クリーム　　　　　　50ml

　★はちみつ　　　　　 小1

　★塩・こしょう　　　　 少々

　かぼちゃをひと口大に切り、でチンする

　ミキサーで、かぼちゃと牛乳を混ぜる

　鍋でを温め、コンソメを入れる

　生クリームと★を入れ味を整え、で冷やす

　トマトとワカメの酢の物

　トマト　　　　　　　　　　1個

　乾燥ワカメ　　　　　　1つかみ

　★お酢　　　　　　　　 大2

　★砂糖　　　　　　　　 大1

　★塩　　　　　　　　　　 少々

　ごま油　　　　　　　　　 少々

　トマトをザク切りにする

　ワカメは水で戻して、水気をよく切る

　トマトとワカメと★を混ぜて、で冷やす

　食べる前に、ごま油をかける

祖父は、ゴーヤのおひたし・トマトとワカメの酢の物・かぼちゃの冷たいスープ

旦那さんには、ピーマンじゃこの炒め煮・冷しゃぶが好評だった