選挙、開票が始まりました。
本ブログは、政治は「対象外」なので、「知ったこっちゃ無い」です。
※ちゃんと考えて投票はしましたよ！
選挙結果は、すぐＴＶで放映されるでしょう。
では、むかわのシシャモです。
スーパーで販売されているシシャモ、よく見ると「カラフトシシャモ」と記載されています。
シシャモに良く似た「カペリン」という「代用魚」です。
本物のシシャモは、北海道の太平洋沿岸でしか収穫できません。
「カペリン」も悪くない（酒の肴に良し）のですが、本物のシシャモは「美味」です。
収穫量が少ない上に、漁は１０月～１１月だけなので、北海道の住人でも「未経験者」は多いです。
では、札幌に近いシシャモの街、むかわ町（町の魚がシシャモ）へＧＯ！！！
行くのは数年ぶりです。
いままでは、カネダイ大野商店でシシャモを食べていましたが、今回は大豊寿司へ。
シシャモ漁が解禁になると、ししゃも寿司を提供してくれます。
店の外観。
「ししゃも寿司」の表示が出ています。
ししゃも寿司は・・・ヨメさんがブログに載せています。
ヨメさんのブログ、むっちぃを御参照下さい m(__)m
途中、道の駅に立ち寄り。
自分用におみやげを購入。
道の駅に、こんな↓表示が。
鈴木章？ノーベル賞？
なんと、シシャモで有名なむかわ町は、ノーベル賞の受賞者を出しています。
２０１０年にノーベル化学賞を受賞した鈴木章氏は、むかわ町の出身です。
鈴木章氏のノーベル賞受賞のニュースで、むかわ町の「盛り上がり」が放送された事を思い出しました。