おはようございます!
仙台でマクロビカフェ『みのりcafe*Harvest』を開業準備中の、晃満(こうみ)です

5月26日(日)・27日(月)開催!『カフェ開業コラボセミナー』好評受付中です!
私が、カフェ開業を決意した時。
開業は6年後・・・と考えていました。
それは、年齢的にも資金的にも、その頃ならなんとかなるかな?と思ったことからでした。
しかし、大槻先生と出会って、気持ちが変わったのです。3年後(昨年の段階で)に開業したい!と、目標が一気に短くなったのです。
もし、アナタが今、「いつかカフェを開業したいな~。ま、開業の勉強なんて1年くらい前でもいっか!」なんて考えていたら、それは間違いです。
いつかわからないカフェ開業の1年前なんて、それこそいつ訪れるかわかりません!!
開業の1年前なんて、開業準備にやることがいっぱいあって、経営や集客術を学ぶなんて暇はないのです。
大槻先生のブログで、昨年仙台のカフェ開業セミナーにご参加くださった方の感想を、コチラにアップされています。

そして、その記事で大槻先生はこうおっしゃっています。
“実際、3年後に開業したいなら、「1年後に開業する!」くらいの勢いでも、ちょうどいいような気がします。”
私も、本当にそうだなぁと、実感しています。
今回のカフェ開業セミナーは、1年半前の私と同様、「いつかカフェを開業したいな~」とふんわり夢をみていらっしゃる方にご参加いただきたいです。
大槻先生は、難しい専門用語など一切使わずに、飲食業未経験の方や、経営について勉強していない、どんな段階の方にも、わかりやすく、ポイントを掴んで講義してくださいます。
ホンット、オススメですよ(^_^)b
『カフェ開業コラボセミナー』が受講しやすくなりました!大槻先生の“カフェ開業セミナー”が第1部に、三宅淑恵さんの“なりたい自分に出会えるプロフィール写真撮影”が第2部として、それぞれ単独で、コチラからお申込みできます。
一緒に、カフェ開業のための準備を始めましょう!
これからも、晃満(こうみ)のブログでは、カフェセミナーのご案内や、『みのりcafe*Harvest』開業準備のこと、マクロビオティックのことなどを、ご紹介していきます。
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