ふるさと御膳（山梨県）

南瓜のほうとう

南瓜のほうとうは、武田信玄が考案した陣中食であると伝えられています

南瓜の甘みが溶け出した味噌仕立てのスープ

だしがきいて旨みもたっぷり

ぷりっぷり＆もちもちの平打ち麺に絡ませて召し上がれ～

６種の野菜と豚肉、きのこなど具沢山食べ応え抜群で

お腹も心も大満足間違いなし