風が爽やかな季節になってきましたね
今日はどっちも食べたい選択食
A:鶏肉のデミソース煮
ちょっとお洒落なチキンソテー
ビーフの代わりに
鶏もも肉で
ソースで煮込むことで、
柔らかく食べやすくなりました
大豆も体に優しい味です
B:白身魚のトマトソースかけ
淡白な白身魚のムニエルに
鶏ガラスープで煮込んだ
トマトソースをかけました
ご自宅でも、好みでオリーブオイルを使ったり
ニンニクを入れたりして
スパゲティやお肉にも合い、作り置きや冷凍保存できるので
お薦めトマトソースですよ