白湯鍋 | まるまるもりもり みんな食べてね♪

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福祉施設の管理栄養士が、施設の食事を生レポート。
ご利用者の笑顔が見たくて、試行錯誤しながら献立を作ってます。


今日は白湯(パイタン)鍋です  お鍋

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白濁の鶏ガラ白湯スープは、

鶏ならではのあっさりと した
コクのある味わいラブラブ







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    たっぷりの野菜、鶏もも、
    水餃子などを
    入れて頂きます双葉


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シメはやっぱり、中華めんラーメン





スープがおいしいと大好評チョキ
皆さん 顔を真っ赤に、たくさん召し上がりました~!!