クセになる辛さの鶏ぶっかけ♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　高松市「嘉の家」

ランチは南へ走って🚗💨

小いさな村と書いてオモレ〜👍

「嘉の家」と書いてヨシノヤ〜(*^^)v

・・・の、難読地名店名のコチラでランチ〜🎵

人気メニュー「鶏うどん」のブッカケ版があるって耳にして・・・

本日は、ソレが目当て〜(*´з`)

あった♪肉ぶっかけと・・・鶏ぶっかけ🎵

2枚看板、仲良く並んでる(￣▽￣)

肉ぶっかけはフツーだが、鶏ぶっかけがあるのは珍しいよね(๑>◡<๑)

鶏ぶっかけの・・・麺そのままでorder✋

出汁は温かいけどイイですか？と聞かれる・・・

なるほど…冷えると油分が固まるから、出汁は温かいままなのね(*^^)v　OK～了解っ👍

「鶏ぶっかけ（小）」麺そのまま

鶏うどんと同じく、親鶏にタマネギの組合せ〜🎵

そして、出汁はナミナミでの提供〜(^o^)／

でも、鶏うどんと明らかに違う、その濃さ・・・

ラー油がピリッと効いて、ガツンとくる味わい٩( ᐛ )وヒーハー♪

鶏肉は親鳥only。。。コリコリ感がたまんな～い(*´з`)♪

淡ぁ～く煮ただけのタマネギのシャキシャキ感とのコンビネーションが最高ぉ〜👍

従来の人気メニュー・・・鶏うどんよりも、さらにスパイシー感があって、

出汁にパンチが効いて、親鳥の歯ごたえもガツンと来る感じがイイよね〜🎵

麺は、そのまま湯通しなし・・・フレッシュ食感のままなので、

麺のプルモチ感に濃いめでピリッとした辛味がイイわ〜(๑>◡<๑)♪

コリコリ親鶏とシャキシャキ玉ねぎに、ピリ辛出汁で味わう、他店では類を見ない鶏ぶっかけ♪

クセになりそな美味さでした🎵

ごちそうさまでした～👏