おはよう〜土曜の朝うどん( ̄▽ ̄)
今朝はコチラから〜👋
「うつ海うどん」さん。
梅雨入りしたけど今年は空ツユ〜💦
おかげで昨夜は熱帯夜か⁉️って言うほど暑苦しい夜・・・
なので、今朝は冷た〜いツユで、グビッとな(๑>◡<๑)・・・な、ヒヤカケを所望〜✋
(・・・てか、そっちのツユかいっ( T_T)\(^-^ )
サイドからは・・・
いつものアナゴ君に後ろ髪惹かれながらも、、、今日はカニカマでイッてみよっ🎵
「ヒヤカケ(小)」&「カニカマ天」
「ヒヤカケ(小)」
梅雨入りや、キリッと染み入る、オツユかな・・・
そんな句が自然と出てしまうほどに、、、旨しツユ。。。ワケわからん┐(´д`)┌ヤレヤレ
いや、讃岐人なら出汁と言うべきか(๑>◡<๑)♪
そんな冷え冷え出汁に浸かるは、コチラもキレっキレ。。。
ビシッと〆り、コシ弾力心地よい太麺(*^^)v
コシとは固さじゃない!魂で感じ取るフォースなのじゃ(-。-)y-゜゜゜
ヨーダもそう言わんとするよな、、、
内部から発するpowerを感じるコシのある、美味ぁ~いヒヤカケですv(๑>◡<๑)v
そんなヒヤカケに、、、
サイドの「カニカマ天」を乗っけて・・・
カニカマ・・・元々、カニ風味ジューシーな笹型カニカマが、出汁吸って更にバリ旨ぁ〜🎵
程よく跳ね返してくる太麺のフォース(弾力麺)と相まって、、、
ジメジメ蒸し暑いツユ空を跳ね返すよな・・・美味い朝うどんとなりました🎵
ごちそうさまでした~👏
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「うつ海うどん」
香川県高松市下田井町359-2
営業時間:6:00~15:00
定休日:火曜日
駐車場:あり
備考:セルフ店(かけ系に限っては完全セルフ)
支払い=先払い(スマホ決済可)