休日morningうど〜ん🎵
5周年おめでとう㊗️のコチラから〜(*^^)v
「おうどん瀬戸晴れ」さん。
古賀大将〜オッちゃん、おめでとうございます🎵
5周年のメモリアルうどんは・・・
「ひやかけ（中）」に「アスパラ天＆イカナゴ天」
「ひやかけ（中）」
純白の流線・・・まるで貴婦人のような美麺🎵
口へと運べば、シットリヒタヒタtouch(*´з`)
・・・からの、、、ムニユっとモチっと麗しき食感( *´艸｀)♪
昔も今も・・・不変の瀬戸晴れ食感(*^^)v
5年間、新田時代から、此処・・・牟礼に場所を移してからも。。。
もう幾度となく口にして来たけど、、、毎回、感動感銘を受ける芸術的な麺(๑>◡<๑)♪
出汁は出汁で、清純端麗〜風味芳醇。。。ノド元抜ける毎、感嘆の声を隠せぬほど旨し(*´з`)
一緒に来てた嫁の「ぶっかけ（冷）」も、ついでにパチリ📷
・・・ってか、アンタ。。。毎回、ブッカケしか食べてないようなｗ
でも、美味そっ(￣▽￣)♪
そして、サイドで選んだ「アスパラ天」
多度津のアスパラ農家「アスパラ王子」さんのpremiumアスパラ🎵
その長さ、ゆうに尺越えの超特大size👍
カラッと揚がって、パリっと軽い歯応え(*´з`)
・・・からのっ、瑞々しく、めっちゃ甘ぁ～～～い(๑>◡<๑)♪
塩をチョンと付けても良いし、出汁にチョイと浸しても良し👌
「イカナゴ天」
カラッと軽ぅ〜く揚がった親イカナゴ・・・
チョンと塩を付けて食せば、ほんのり苦味と塩味が、ちょうど良いバランス👍
ふわぁ〜っと広がる瀬戸の風味・・・
めでたく5周年を迎えた瀬戸晴れさんで、
5年の時を経ても変わらぬ美味さのヒヤカケと、アスパラ王子さん渾身のBIGアスパラ天🎵
そして、瀬戸の風香る旨しイカナゴ天をいただきました
ごちそうさまでした～👏
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「おうどん瀬戸晴れ」
香川県高松市牟礼町牟礼２６９４－１
営業時間：9：00～15：00
定休日：毎週木曜日、第２第４水曜日
駐車場：あり
備考：一般店（おでん・飯類はセルフ）
おうどん 瀬戸晴れ （うどん / 八栗駅、古高松南駅）
昼総合点★★★★☆ 4.3