休日麺活〜🎵
今日はやってるぅ〜(*´з`)・・・と営業日をチェックして👍
「高松 満福」さん。
丸亀飯山の店との、掛け持ち(大将1人でアッチコッチ(^-^;)につき・・・
飯山の店が営業してたら、高松の店はお休み・・・そんな珍しいシフトを取るお店(笑)
店は以前、うどん屋さん→ご飯屋さんだった場所を改装して、3月中頃華々しくオープン✨
テーブル席、小上がり座席、カウンター席からなる店内は、
惣菜と配膳がセルフのハーフセルフstyle・・・
で・・・メニューは、こんな感じ〜👀
うどん+ラーメンの2枚看板でやってます👍
orderは、「かけうどん」を麺そのままで✋
サイドからは、
2種類の天ぷらが乗った「相のせ」をchoiceして、いただきます👏
「かけうどん(小)」&「相のせ天ぷら」
「かけうどん(小)」麺そのまま
クリアーに澄んだ出汁に、もっちり極太麺〜🎵
イリコの風味が、ふわぁ〜っと漂ってキマス(*´з`)
いやぁ〜それにしても、太いっ(๑>◡<๑)🎵
かなり存在感のある極太麺です٩( ᐛ )و
口へと運べば、小麦の芳醇な香りと共に、もっちりと言うかムッチリ〜としたコシ弾力🎵
そして、小sizeでも他店の1.5倍はあろうかと思えるボリューム感🎵
隣で、かけ大食べてるオッちゃんのドンブリなんて、ほぼ洗面器ですも〜ん(≧∀≦)
とにかく、太くてモチモチでお腹いっぱいになるボリューミーなうどんです👌
同行の嫁が注文したのは「ぶっかけ」の冷・・・
いやはや、ホントあんたは素晴らしいわ👍
どこ行っても、まずはブッカケの精神が根付いてる(≧∀≦)
そんな「ぶっかけうどん(冷」」
コチラはムッチリ極太から変化して、ギュッと〆った剛に近いグイグイくる食感🎵
ぶっかけ出汁も、サッパリとしたあと味で、
極太剛麺+スッキリ味の男前なブッカケ〜って感じ🎵
コレから暑くなってくる夏場は、サラッとガッツリ食べれそうですね👍
2種類乗ってて思わず取ってしまった天ぷら🎵
マイタケ天と、とり天でした♪
もちろん、うどんの上に乗せて・・・天ぷらうどんとして(*^^)v
冷めてはいたけど、とり天は柔らかく・・・マイタケ天のザクザク食感もgoodに👍
美味い朝うどんとなりました(*´з`)
高松に満福さん出来て嬉しいけど営業時間の点で、
たま〜に臨時休業とかイレギュラーな部分あるので、、、
コレが、定期的なシフトとして確立されれば使いやすいお店になるでしょうね〜(・ω・)ノ
飯山の店と同じく、美味しくボリュームある店だから、
その辺がキッチリしていけば、すごく良くなる店だと思います🎵
コレからの活躍に期待です👍
ごちそうさまでした~👏
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「高松 満福」
香川県高松市六条町711-2
📞 不明
営業時間:10:00~玉切れまで
定休日:飯山店が営業日の日は休み(Twitterおよび店頭カレンダーにて告知)
駐車場:あり
備考:セルフ店(ハーフセルフ)
麺温め、出汁、盛付け、薬味(ネギ)=店側
惣菜、薬味(ネギ以外)、配膳=セルフ
支払い=先払い
高松 満福 (うどん / 水田駅、元山駅(高松))
昼総合点★★★☆☆ 3.3