春の陽気に誘われて野菜天ザルの季節到来♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　高松市「善や」

本日の昼うどんは、新田町〜

ハンドレッドストーン（百石）と書いて【ひゃっこく】と読む地にある老舗うどん店🎵

「善や」さん。←ちなみに、コッチも「ゼンヤ」と書いて「よしや」と読むｗ

今日は暖ったか陽気の春日和〜🎵

春と言えば、ザル日和♪（そうなのか？）

そして、ザルと言えば、ここ善やさんで思い付くは・・・

やっぱ「野菜天ザル」よね〜🎵

今日はサイズを並sizeにして、、、

ガラス棚ん中から、チラシ寿司でも♪( ´θ｀)

「野菜天ザル」＆「チラシ寿司」

「チラシ寿司」

錦糸卵が散りばめられ、お花畑のようなチラシ寿司🎵

味沁みシイタケ、ニンジン、オアゲなど・・・賑やかに華やかにイキましょう♪

「野菜天ザル」

野菜天5種盛り・・・

イモ、ナンキン、ニンジン、ナスビ、イ～ンゲン🎵

サクッと軽ぅ〜く揚がってます(*^^)v

そして、シナヤカ〜な細麺がこんもりと・・・

白く輝くツヤツヤ麺✨　

延び〜るようなネバリゴシな弾力と、シットリとエレガントなtouchのザルうどん🎵

ほんの〜り風味ふくよかな甘みを感じつつ、スッキリ後味のツケ出汁にどっぷり浸けて・・・♪

小麦と出汁の芳醇な風味。。。余韻は続くよ～どこまでも(*´з`)

心地よい口当たりのザルうどんと、カリッとサクッとライトなtouchの野菜天🎵

今年も、善や賢価版・・・野菜天ザルが美味しい季節がやって来ました♪

ごちそうさまでした～👏