今日のランチは、ウネウネの太さマチマチ麺を求めて・・・
「かしむら」さん。
肉とか、カレーとか・・・
人気の看板メニューも良いけど・・・
ストレートに麺の食感を愉しむには「かけうどん(大)」を麺そのままで〜✋
サイドに、チク天と焼豆腐おでん🍢を携え・・・いただきます👏
「かけうどん(大)」&「チク天」「焼豆腐おでん」
「かけうどん(大)」
ドンブリから盛り上がる、モリモリぶり〜(*^^)v
カマボコ、天ぷら、天かすが乗った一般店仕様🎵
そして、なんてったって魅力なのが・・・この平打ち気味の太さマチマチ麺(*´з`)
ウェーブががったウナウネ具合と、太さ厚薄の麺が混在する事で、
口の中でキュッキュっと踊る感じの独特の食感🎵
麺そのままでお願いしたから、あっち行きコッチ行き・・・
口の中で麺が反復横跳び。。。うどんの体力測定~❓みたいな~・・・
コレが、たまんないのよねぇ〜(๑>◡<๑)♪
出汁が、これまた・・・麺のオテンバ具合とは正反対で優等生のシャンとした感じの味わい🎵
暴れん坊な麺とは正反対のおとなしさで・・・この組み合わせが、またなんとも〜(≧∀≦)♪
サイドで取った「チク天」
ハーフtypeの2本モノ。
そのチク天を乗っけて「チク天うどん」でいただきませう🎵
ウネウネまちまち麺のアクティブな食感に、
しっとりチクワの旨味。。。
もぉ間違いない組み合わせって感じ👍
時おり、焼豆腐おでん🍢を間に挟みつつ・・・
たっぷりモリモリ〜「かけうどんwithチク天」
美味しかったし、盛り盛りマンプクで〜す🎵
ごちそうさまでした~👏
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
「かしむら」
香川県高松市屋島西町2483-12
営業時間:11:00~15:00
定休日:火曜日
駐車場:あり
備考:一般店(天ぷら類、飯、おでん、配膳はセルフ)
支払い=食後、食器返却時に自己申告制後払い
かしむらうどん (うどん / 春日川駅、潟元駅、琴電屋島駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0