休日お出かけうど〜ん🎵
朝イチで、晴れって（瀬戸晴れね(*^^)v）、本日2軒目〜✌️
東かがわ・・・国道11号沿いのロードサイド店
「マルタツ手打ちうどん 伊座本店」さん。
うどん県でも東の方は多いよね・・・
セルフじゃない一般店。
メニュー表👀
店名が付いた人気メニューのマルタツうどんなど、
色々乗った賑やかメニューにも魅かれるが・・・
ここは、シンプルに夏うどんを攻めるとしよう🎵
「ヒヤカケ」＆「とり天3種盛り」
「ヒヤカケ」
キリリと冷えたクリアーな冷出汁に、
ビシッと〆ってはいるが、しなやか〜なtouchを残した中太麺♪
麺肌のツルツル感に、程よく跳ね返してくる弾力系グミ麺🎵
たまりませんっ(๑>◡<๑)♪
出汁は、レンゲにて・・・
うわっ(≧◇≦)♪
まろやか〜な甘み感じる芳醇な旨味♪
この出汁、うまぁ〜い🎵
「とり天3種盛り」
胸肉・もも肉・ササミの3種の部位の食べ比べができる3種盛り♪
柔らかく軽ぅ〜い旨味の胸肉♪
じゅわぁ〜っと脂甘ぁ〜い、もも肉🎵
サクッとヘルシーなササミ肉(*´з`)
どれも、サクッと軽やかに揚がってて美味しい〜(๑>◡<๑)♪
オープンと同時に行列が出来る東讃の人気店。
その実力のほどがうかがえるシンプルなヒヤカケと、
旨味の味比べができる「とり天3種盛り」を楽しみました。
ごちそうさまでした～👏
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「マルタツ手打ちうどん 伊座本店」
香川県東かがわ市伊座７２２
営業時間：9：00～15：30（平日）
10：00～16：00（土日）
定休日：水曜日
駐車場：あり
備考：一般店（おでん、飯類はセルフ）
東かがわマルタツ手打ちうどん 伊座本店 （うどん / 讃岐白鳥駅、引田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3