激アツ釜かけに、激旨さぬきのめざめ(^^♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　綾川町「いなもく」

休日麺活〜🎵

ルーティーン池内の後、もう1軒〜👆

「いなもく」さん。

オープン前に着いたけど、スデに大行列💦

こんな山ん中で、知る人ぞ知る的なヒッソリとしたロケーションなのに、

うどんの美味さと、ラケット＆ハエ叩きで親父さんの巧みな駐車場整理で（笑）

ほんと、瞬く間に人気店の仲間入りだねぇ〜🎵

そして、開店〜(^^♪

さ〜て・・・今日は何食べよ(*´з`)

ちょうどタイミング良く釜から取れそうなので

「釜かけ」を発注〜👆

サイドからは・・・

やっぱコレ見たら取らずに居れないね〜(￣▽￣)

「さぬきのめざめアスパラ天」をchoiceして・・・

いただきます🙏

「釜かけ」＆「さぬきのめざめアスパラ天」

「釜かけ（小）」

釜茹で麺の熱々感と、かけ出汁の芳醇な風味を

ひとつのドンブリの中で同時に楽しめる贅沢な一杯🎵

熱々モチモチをハホハホ言いながら口に運べば

釜抜き麺の熱量と共に訪れる小麦の芳醇な香り・・・

そして追い討ちを掛けるように、なだれ込む熱々の出汁の風味🎵

熱々の麺と熱々の出汁で掛け合わされた、熱々の旨さ・・・

コレは釜かけでなきゃ味わえない旨さよね〜(*´з`)

卓上の「激辛注意」を容赦なく、ふり足せばさらに熱量UP⤴︎

この、熱さ辛さで追込む感がタマラン(*≧∀≦*)

「さぬきのめざめアスパラ天」

言わずと知れた讃岐のブランドアスパラ( *´艸｀)

軽ぅ〜く尺を越えてキマス(๑>◡<๑)

そして、メッチャ柔ぁ〜らかぁ〜い🎵

フツー、アスパラってポリポリってイメージだと思うけど、

この、さぬきのめざめはシットリしててトロける歯触り🎵

・・・からのっ、口の中に広がる濃厚な甘み〜(*ﾟ∀ﾟ*)

何も付けなくても充分美味しいけど、卓上の塩をササッと振りかければ、