連休最終日の朝は此処から～🎵
昨夜、夜通し降り続いた雨のおかげで、今朝はしっとり曇天ではあるけど、、、
「おうどん瀬戸晴れ」さん。
例の如く、オープン50分前から待機。。。
暑くもなく寒くもなく・・・気候も良くなり、瀬戸晴れ開店待ち日和です(￣▽￣)
やがて、暖簾が掲げられopen～🎵
大体、待ち時間中に何食べたいか・・・エア瀬戸晴れをしながら待つのですが、、、
今日は、温か？冷か？?迷ったけど、結局コレになりました(*´з`)
「冷ぶっかけ（中）」＆「はも天」
爽やか～な朝に、冷た～いシットリひたひた麺🎵
曇天な朝をぱぁ～っと清々しく蹴散らすような、
清く滑らかな瀬戸晴れ麺(*^^)v
これ単独でも絶対美味しぃに決まってるんだけど・・・
今日は、コレに・・・
「はも天」を・・・合せちゃう(^^♪
「ハモ天ぶっかけ」として、いただきます👏
しっとり滑らかヒタヒタ麺の心地よきかなtouch・・・
やっぱ、この店の「おうどん」は、そこら辺の「うどん」とは別モノです🎵
口に運んだ瞬間から、心が身体が身震いするほどの衝撃がはしるほどに美味い(*´з`)
そんな「おうどん」に負けず劣らずなのが、、、このハモ天🎵
淡白な白身に、梅肉のアクセント＾＾
フワっとした風味食感に、梅肉とシソの風味があとから追っかけてきます。。。
しっとりヒタヒタ麺のブッカケに、このハモ天乗せの合わせ技。。。
いや、ワザって程たいそうな発明ではないケド、、、
思い付きのプラスメニューで『はも天ぶっかけ』
たいへん美味しゅう～ございました🎵
ごちそうさまでした👏
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「おうどん瀬戸晴れ」
香川県高松市牟礼町牟礼２６９４－１
営業時間：9：00～15：00（玉切れ次第終了）
定休日：木曜日
駐車場：あり
備考：一般店（おでん、メシ類はセルフ）
おうどん 瀬戸晴れ （うどん / 八栗駅、古高松南駅）
昼総合点★★★★☆ 4.2