週末お出かけ晩ごは~ん🎵
今宵は中華な気分(*´з`)
本場の味を手軽に味わえるお店。。。
「再来」に再来です(*^^)v
ちょっとずつ色んなのをシェアしながらいただくのが、我が家の此処でのstyle。。。
メニューを広げて、各々食べたいもんをピックアップ⤴
staffさん、ほぼ全員本国の方・・・^^
流ちょうなお国言葉でオーダーアナウンスが入ると、
厨房の中カチャカチャと中華鍋をふる音、油の跳ねる音で一気に賑やかになり、
やがて、注文の品が続々とテーブルに届きます。。。
何も言わなくとも、人数分だけ取り皿用意してくれるのも嬉しいですよね~👍
(洗いもん大変だけど^^;)
まずは前菜で・・・
「ザーサイとモヤシ和え」
アッサリ薄味でサッパリといただけます🎵
モヤシのシャキシャキ感、ザーサイのコリコリ感サイコぉ~👍
「黒酢酢豚」
程よい酸味と、程よいコクの濃厚な黒酢がたぁ~っぷり(^O^)/
カラっと下処理され黒酢が絡まり旨味が凝縮された豚肉🎵
大ぶりで柔らかいのんが、ゴロゴロ入ってるので食べ応えありますね~(*^^)v
そして酢豚と言えば、も1つの主役は野菜たち・・・
タマネギ、ニンジン、ピーマン。。。ザクザク食感を残し、たっぷりヘルシーにいただけます🎵
「五目炒飯」
プリっぷりの海老ちゃん、ニンジン、卵、焼豚、タマネギ。。。
色んな具材が散りばめられたチャーハン🎵
パラっパラに仕上げられた焼き飯は、さすが本場匠の技ですね👍
「五目焼きそば」
イカ、海老、シメジ、キクラゲ、ウズラにチンゲン菜などなど・・・
オイスターソースで炒め和えられた、まったり旨味濃厚な味わい。。。
麺は細麺、固めに仕上げられており、ゴワって感じの縮れ麺に、
まったりオイスターソースが絡まり、風味食感がアクセントとなって美味いですね~👌
「麻婆豆腐」
目の前に到着と同時に、八角やら中華香辛料の風味がフワぁ~っと漂ってきます。
コレぞ本場の味👆 日本のマーボーとは似て非なる味わい。。。
ややシッカリ目の豆腐ほか、
ひき肉、タケノコ、その他いろいろ入って食感も楽しい麻婆豆腐🎵
スパイス効果からか、食べ進めて行くうちジワジワと身体が温もって来ますね~( ̄▽ ̄)
そして、やはり・・・レンゲですくってON the ライス(*´з`)
かな~り美味い麻婆豆腐でした👍
色んな料理を小皿でちょっとずつシェアしあって本格中華🎵
テーブル囲んでワイワイと・・・美味しかった( *´艸`)
ごちそうさまでした~👏
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「再来」
香川県高松市木太町2677-1
営業時間:11:00~22:30
定休日:月曜日(祝日の場合は営業)
駐車場:あり
再来 (中華料理 / 春日川駅、沖松島駅、木太町駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.7